DishkinDishkin
Kembali
Cheesecake Basque Cepat dan Mudah
50 mntwaktu
Mudahkesulitan
6Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
650 kkalKalori
8 gProtein
35 gKarbohidrat
55 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cheesecake Basque Cepat dan Mudah

75% autentik · Internasional

Versi yang disederhanakan dari cheesecake Basque klasik, menggunakan lebih sedikit bahan dan waktu persiapan yang lebih singkat, namun tetap memberikan rasa yang lezat dan tampilan yang khas.

Bahan

Porsi6
  • Keju krim, suhu ruang750 g
  • Gula pasir200 g
  • Telur besar4 butir
  • Krim kental (heavy cream)350 ml
  • Garam1/4 sendok teh

Langkah

  1. 1

    Panaskan oven hingga 200°C (400°F). Siapkan loyang bulat diameter 20 cm (8 inci) dengan kertas roti, biarkan menjulang.

  2. 2

    Dalam mangkuk, kocok keju krim dan gula hingga lembut.

  3. 3

    Masukkan telur satu per satu, kocok rata.

  4. 4

    Masukkan krim kental dan garam, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang.

  6. 6

    Panggang selama 40-50 menit hingga bagian atasnya gosong dan bagian tengahnya masih sedikit bergoyang.

  7. 7

    Biarkan dingin sepenuhnya pada suhu ruang, lalu dinginkan di lemari es selama minimal 2 jam.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Cheesecake Basque Matcha
60% autentik

Cheesecake Basque Matcha

Sentuhan inovatif pada cheesecake Basque klasik, menggabungkan rasa pahit khas matcha hijau ke dalam adonan yang lembut dan gosong, menciptakan perpaduan rasa yang unik.

75 mnt 600 kkal

Keju krim, suhu ruang · Gula pasir · Telur besar · Krim kental (heavy cream)

Kue Keju Basque Klasik
Hidangan tradisional

Kue Keju Basque Klasik

Resep cheesecake Basque otentik yang terkenal dengan bagian luarnya yang gosong dan bagian dalamnya yang lembut dan lumer di mulut. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana untuk rasa yang kaya.

70 mnt 550 kkal

Keju krim, suhu ruang · Gula pasir · Telur besar · Krim kental (heavy cream)

Bolu Marmer Cepat & Mudah
80% autentik

Bolu Marmer Cepat & Mudah

Versi lebih sederhana dari bolu marmer, cocok untuk pemula atau saat ingin membuat kue dengan cepat tanpa mengorbankan rasa dan tampilan.

50 mnt 350 kkal

Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Telur ayam · Margarin, lelehkan

Roti Pisang Cepat dan Mudah
80% autentik

Roti Pisang Cepat dan Mudah

Versi lebih sederhana dari roti pisang klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit dan proses yang lebih cepat, cocok untuk pemula.

60 mnt 350 kkal

Pisang matang · Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Minyak sayur

Hummus Cepat dan Mudah
70% autentik

Hummus Cepat dan Mudah

Versi hummus yang lebih sederhana dan cepat, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan, cocok untuk camilan kilat.

10 mnt 200 kkal

Buncis kalengan, tiriskan dan bilas · Tahini · Jus lemon siap pakai · Bawang putih bubuk

Shakshuka Cepat dan Mudah
80% autentik

Shakshuka Cepat dan Mudah

Versi ringkas dari shakshuka klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa yang lezat. Cocok untuk sarapan kilat.

20 mnt 250 kkal

Minyak zaitun · Bawang putih · Saus tomat · Paprika bubuk