DishkinDishkin
Kembali
Sambal Bajak Cepat
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
120 kkalKalori
2 gProtein
12 gKarbohidrat
8 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiSambal

Sambal Bajak Cepat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih sederhana dari Sambal Bajak, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih singkat tanpa mengurangi cita rasa pedas dan gurihnya.

Bahan

Porsi4
  • Pasta cabai merah100 gram
  • Bawang merah5 siung
  • Bawang putih3 siung
  • Terasi bubuk1/2 sendok teh
  • Gula pasir1 sendok teh
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Jika menggunakan pasta cabai, lewati langkah merebus cabai.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan pasta cabai dan terasi bubuk. Aduk rata dan masak sebentar.

  4. 4

    Tambahkan gula pasir dan sedikit air jika terlalu kental. Masak hingga bumbu matang dan minyak mulai terpisah.

  5. 5

    Bumbui dengan garam secukupnya. Aduk rata dan masak sebentar lagi.

  6. 6

    Angkat dan sajikan Sambal Bajak Cepat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Balado Sederhana
80% autentik
AyamCepat Saji

Ayam Balado Sederhana

Versi Ayam Balado yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya.

40 mnt 420 kkal

Dada ayam fillet · Cabai merah giling · Bawang merah · Bawang putih

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik
Cepat SajiMie

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Ayam Woku Sederhana
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah