20 mntwaktu

Mudahkesulitan

4Porsi

—Penilaian

Informasi gizi

120 kkalKalori

2 gProtein

8 gKarbohidrat

9 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cepat Saji Sambal

Sambal Ijo Padang Cepat

Name: Sambal Ijo Padang Cepat
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Cabai hijau besar; 30 gram Cabai rawit hijau; 75 gram Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 50 gram Tomat hijau kecil; 1/2 buah Jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Sambal Ijo Padang, menggunakan teknik menumis yang lebih singkat namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4

Cabai hijau besar150 gram
Cabai rawit hijau30 gram
Bawang merah75 gram
Bawang putih4 siung
Tomat hijau kecil50 gram
Jeruk nipis1/2 buah
Garamsecukupnya
Minyak gorengsecukupnya

Langkah

1
Iris kasar cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau.
2
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan.
3
Tumis semua bahan iris hingga harum dan sedikit layu, sekitar 5-7 menit.
4
Bumbui dengan garam secukupnya. Aduk rata.
5
Koreksi rasa, tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk sebentar.
6
Angkat dan segera sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Hidangan tradisional

Indonesia Kambing Sate

Sate Kambing Tradisional

Sate kambing klasik yang dibakar dengan bumbu rempah kaya rasa, disajikan dengan bumbu kacang kental dan acar.

60 mnt 700 kkal

Daging kambing (paha/has dalam) · Tusuk sate · Kecap manis · Air asam jawa

Hidangan tradisional

Ayam Indonesia Pedas

Ayam Penyet Sambal Ijo

Variasi Ayam Penyet dengan sambal hijau yang khas, menawarkan rasa pedas segar yang berbeda dari sambal merah.

50 mnt 520 kkal

Ayam potong · Minyak goreng · Jeruk nipis · Garam

80% autentik

Cepat Saji Mie

Mie Goreng Jawa Sederhana

Versi lebih cepat dan simpel dari Mie Goreng Jawa, cocok untuk makan malam kilat tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt 520 kkal

Mie telur kering · Sosis ayam · Telur ayam · Wortel

75% autentik

Cepat Saji Mie

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

70% autentik

Ayam Cepat Saji Opor

Opor Ayam Bumbu Putih Kilat

Versi opor ayam yang lebih cepat dan ringan, menggunakan bumbu dasar putih tanpa kunyit sehingga warnanya lebih pucat namun tetap lezat.

45 mnt 400 kkal

Dada ayam fillet potong dadu · Santan instan · Air · Bawang merah

80% autentik

Ayam Cepat Saji

Ayam Balado Sederhana

Versi Ayam Balado yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya.

40 mnt 420 kkal

Dada ayam fillet · Cabai merah giling · Bawang merah · Bawang putih

70% autentik

Ayam Cepat Saji Indonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Hidangan tradisional

Ayam Geprek Sambal

Ayam Geprek Sambal Bawang Klasik

Ayam goreng renyah yang dihancurkan dan disajikan dengan sambal bawang pedas segar. Hidangan ikonik dari Yogyakarta.

45 mnt 650 kkal

Dada ayam fillet · Tepung terigu serbaguna · Tepung beras · Bawang putih bubuk

Sambal Ijo Padang Cepat

Bahan

Langkah

Beri nilai resep ini

Bagikan resep

Resep serupa

Sate Kambing Tradisional

Ayam Penyet Sambal Ijo

Mie Goreng Jawa Sederhana

Mie Aceh Goreng Cepat

Opor Ayam Bumbu Putih Kilat

Ayam Balado Sederhana

Ayam Woku Sederhana

Ayam Geprek Sambal Bawang Klasik