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ベルギー

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ベルギーのレシピ

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リエージュ風ワッフル
本格度 85%

リエージュ風ワッフル

ブリュッセルワッフルとは異なり、イーストで発酵させ、生地にパールシュガーを練り込んだ、外はカリッと、中はもちっとした食感が特徴のワッフルです。

90

強力粉 · ドライイースト · 砂糖 · 塩