本格度 85%丼穴子料理穴子のひつまぶしうなぎの代わりに穴子を使った、上品な味わいのひつまぶしです。穴子のふんわりとした食感と甘めのタレがご飯によく合います。薬味やお茶漬けで味の変化を楽しめます。 50 分穴子の白焼き(または煮穴子) · ごはん · 刻み海苔 · 刻みネギ