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簡単スピードオニオンスープ
15 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
スープ簡単レシピ

簡単スピードオニオンスープ

本格度 70% · 家庭料理

玉ねぎを電子レンジで加熱し、市販のコンソメスープの素を使って手軽に作るオニオンスープです。忙しい時でも短時間で完成します。

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材料

  • 玉ねぎ2個
  • 水800ml
  • コンソメスープの素（顆粒）大さじ2
  • 塩少々
  • 黒こしょう少々
  • パセリのみじん切り（お好みで）適量

手順

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに玉ねぎを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で5分加熱する。

  3. 3

    鍋に水とコンソメスープの素を入れて火にかけ、溶けたら玉ねぎを加える。

  4. 4

    塩、黒こしょうで味を調える。

  5. 5

    器に盛り付け、お好みでパセリを散らす。

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