30 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 타코야키
정통성 70% · 퓨전
타코야키 가루 대신 밀가루와 베이킹파우더를 사용하고, 문어 대신 소시지를 넣어 빠르고 쉽게 만들 수 있는 타코야키입니다.
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재료
- 밀가루150g
- 베이킹파우더1 작은술
- 달걀1개
- 우유250ml
- 소시지100g
- 옥수수 통조림50g
- 케첩적당량
- 마요네즈적당량
- 식용유적당량
단계
- 1
볼에 밀가루, 베이킹파우더, 달걀, 우유를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
- 2
소시지는 작게 썰고, 옥수수는 물기를 뺍니다.
- 3
타코야키 팬을 중불로 달구고 식용유를 바릅니다.
- 4
팬에 반죽을 붓고 소시지와 옥수수를 넣습니다.
- 5
반죽이 익으면 꼬치로 뒤집어 동그랗게 만듭니다.
- 6
모든 면이 노릇하게 익도록 굽습니다.
- 7
접시에 담고 케첩과 마요네즈를 뿌려 냅니다.
