10 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간편 고구마 라떼
정통성 70% · 퓨전
바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 고구마 라떼입니다. 전자레인지를 활용하여 시간을 단축했습니다.
이 레시피 평가하기
별 1개에서 5개를 선택하세요. 각 레시피는 한 번만 평가할 수 있습니다.
아직 평가가 없습니다.
재료
- 고구마200g
- 우유200ml
- 꿀 또는 설탕1큰술
- 소금약간
단계
- 1
고구마는 껍질을 벗기고 전자레인지용 그릇에 담아 랩을 씌워 5-7분간 돌려 익힙니다.
- 2
익힌 고구마를 포크로 으깨고 우유, 꿀 또는 설탕, 소금을 넣습니다.
- 3
핸드 블렌더나 믹서기로 곱게 갈아줍니다. (믹서기가 없을 경우 냄비에 넣고 주걱으로 잘 저어 으깨도 됩니다.)
- 4
컵에 담아 바로 마십니다. 휘핑크림이나 견과류를 올려도 좋습니다.
