10 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
클래식 자몽에이드
전통 요리 · 한국식
신선한 자몽과 탄산수의 조화로 청량감과 상큼함을 동시에 느낄 수 있는 전통적인 자몽에이드입니다.
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재료
- 자몽2개
- 설탕 또는 시럽4 큰술
- 탄산수800ml
- 얼음적당량
- 물2 큰술
단계
- 1
자몽을 반으로 잘라 즙을 짜냅니다. 1개는 즙을 내고, 나머지 1개는 슬라이스하여 장식용으로 준비합니다.
- 2
자몽 즙에 설탕 또는 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다. 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.
- 3
준비된 자몽 시럽에 탄산수를 붓고 가볍게 섞습니다.
- 4
잔에 얼음을 채우고 자몽에이드를 부어줍니다.
- 5
준비한 자몽 슬라이스로 장식하여 완성합니다.
