
Satay Ayam Ekspres
70% asli · Melayu
Versi ringkas satay ayam menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Isi ayam (dipotong kiub)500 gram
- Serbuk kunyit1 sudu teh
- Serbuk kari ayam2 sudu makan
- Garam1 sudu teh
- Gula1 sudu makan
- Minyak masak2 sudu makan
- Sate sos segera1 cawan
- Timun (hiris)1 batang
- Lidi sataysecukupnya
Langkah
- 1
Campurkan isi ayam dengan serbuk kunyit, serbuk kari ayam, garam, gula dan minyak masak. Perap selama 15 minit.
- 2
Cucuk isi ayam pada lidi satay.
- 3
Panaskan pemanggang atau kuali leper. Bakar satay sehingga masak dan berwarna keemasan.
- 4
Panaskan sate sos segera mengikut arahan pada bungkusan.
- 5
Hidangkan satay ayam bersama sos segera dan hirisan timun.



