30 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Cendol Durian
80% asli · Malaysia
Variasi cendol yang mewah dengan tambahan isi durian segar, memberikan aroma dan rasa yang kuat, menggabungkan kemanisan cendol klasik dengan keunikan raja buah.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- tepung beras100g
- tepung sagu50g
- air pandan250ml
- air kapur1 sudu teh
- santan pekat400ml
- gula Melaka200g
- daun pandan2 helai
- isi durian segar200g
- ais kisarsecukupnya
- garamsecubit
Langkah
- 1
Sediakan mi cendol seperti resipi Cendol Klasik.
- 2
Didihkan santan bersama garam dan daun pandan.
- 3
Cairkan gula Melaka.
- 4
Dalam mangkuk hidangan, letakkan mi cendol.
- 5
Tambahkan isi durian segar di atas cendol.
- 6
Tuangkan santan dan sirap gula Melaka.
- 7
Akhiri dengan taburan ais kisar dan hidangkan.
