30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Nasi Hujan Panas Ekspres
75% asli · Melayu
Versi ringkas Nasi Hujan Panas yang cepat disediakan tanpa menjejaskan rasa dan penampilannya yang menarik.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Nasi Putih (dimasak siap)4 cawan
- Mentega2 sudu besar
- Pewarna makanan merahsedikit
- Pewarna makanan kuningsedikit
- Garamsecukup rasa
- Bawang goreng (untuk taburan)secukup rasa
- Daun bawang (hiris halus, untuk hiasan)secukup rasa
Langkah
- 1
Panaskan mentega dalam kuali atau kuali nasi.
- 2
Masukkan nasi putih yang telah dimasak. Tambahkan garam secukup rasa.
- 3
Bahagikan nasi kepada dua bahagian. Satu bahagian dicampur dengan sedikit pewarna merah, satu lagi dengan pewarna kuning. Kacau rata.
- 4
Satukan semula kedua-dua bahagian nasi dalam kuali. Kacau perlahan agar warna bercampur sedikit.
- 5
Masak sebentar dengan api perlahan sehingga nasi panas.
- 6
Sajikan nasi segera dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.
