
Teh Tarik Halia
80% asli · Malaysia
Teh Tarik yang diperkaya dengan aroma dan rasa pedas halia segar, memberikan kelainan yang menyegarkan.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Teh hitam uncang (pekatt)2 uncang
- Halia segar, dihiris nipis1 inci
- Susu pekat manis3 sudu besar
- Susuwap3 sudu besar
- Gula (pilihan)1 sudu teh
- Air panas1 cawan
Langkah
- 1
Masukkan hirisan halia ke dalam air panas bersama uncang teh. Biarkan mereneh selama 5 minit untuk mengeluarkan rasa halia.
- 2
Keluarkan uncang teh dan hirisan halia.
- 3
Masukkan susu pekat manis, susuwap, dan gula (jika menggunakan) ke dalam air teh halia. Kacau rata.
- 4
Tuangkan campuran teh dari satu cawan ke cawan lain berulang kali ('menarik') untuk menghasilkan buih.
- 5
Hidangkan panas.



