20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Nasi Goreng Daging Cepat & Mudah
80% asli · Melayu
Versi ringkas nasi goreng daging yang sesuai untuk hari-hari sibuk. Menggunakan bahan-bahan asas untuk rasa yang tetap sedap dan memuaskan.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Nasi putih sejuk4 cawan
- Daging lembu cincang150g
- Bawang putih, cincang2 ulas
- Telur, dikocok1 biji
- Kicap manis2 sudu besar
- Garamsecukup rasa
- Lada hitam kisarsecukup rasa
- Minyak masak2 sudu besar
- Timun, hiris (untuk hidangan sampingan)secukupnya
Langkah
- 1
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga harum.
- 2
Masukkan daging lembu cincang dan masak hingga empuk.
- 3
Masukkan nasi putih sejuk dan gaul rata.
- 4
Masukkan kicap manis, garam, dan lada hitam. Gaul sebati.
- 5
Ketepikan nasi. Tuang telur kocok dan biarkan separuh masak sebelum digaul.
- 6
Masak nasi goreng selama 2-3 minit lagi. Sajikan segera dengan hirisan timun.
