DishkinDishkin
Kembali
Ayam Masak Bali Simpel
40 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Masak Bali Simpel

70% asli · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Masak Bali, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Dada ayam fillet potong dadu500 gr
  • Bumbu dasar merah instan3 sdm
  • Santan instan100 ml
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Air150 ml
  • Gula pasir1 sdt
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Daun bawang iris1 batang

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng potongan ayam hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Gunakan sedikit minyak bekas menggoreng ayam, tumis bumbu dasar merah instan hingga harum.

  3. 3

    Masukkan santan instan, air, gula, garam, dan merica. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan kembali ayam goreng, masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.

  5. 5

    Taburi irisan daun bawang sebelum disajikan.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kopi Susu Gula Aren
85% asli
Gula ArenIndonesiaMinuman Kopi

Kopi Susu Gula Aren

Sentuhan regional yang manis dan aromatik, Kopi Susu ini menggunakan gula aren asli sebagai pemanis utama, memberikan rasa karamel yang khas.

7 min

Kopi bubuk (espresso atau robusta) · Air panas · Susu segar (full cream) · Gula aren cair