30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Kari Ayam Cepat & Mudah
70% asli · Malaysia
Versi kari ayam yang lebih ringkas, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa kari yang sedap.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Ayam, potong dadu400g
- Kentang, potong dadu1 biji
- Pes kari ayam segera4 sudu besar
- Santan kotak150ml
- Bawang merah, cincang1 biji
- Minyak masak2 sudu besar
- Garamsecukup rasa
- Air150ml
- Daun pandan (pilihan)1 helai
Langkah
- 1
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang merah hingga naik bau.
- 2
Masukkan pes kari ayam segera dan masak sebentar.
- 3
Masukkan potongan ayam dan kentang. Gaul rata.
- 4
Tuangkan air dan santan kotak. Masukkan daun pandan jika guna. Masak hingga ayam dan kentang empuk.
- 5
Perasakan dengan garam. Kacau sebati dan masak hingga kuah sedikit pekat.
- 6
Sedia untuk dihidangkan.
