25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Bihun Tom Yam Cepat & Mudah
75% asli · Fusion
Versi ringkas hidangan tom yam bihun yang menggunakan pes tom yam segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan pantas tanpa menjejaskan rasa.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Bihun200g
- Pes tom yam segera4 sudu besar
- Air1 liter
- Ayam (hirisan nipis)150g
- Sayuran campur (contoh: lobak merah, jagung bayi)100g
- Jus limau nipis1 sudu besar
- Kicap ikan1 sudu teh
- Daun limau purut (pilihan)2 helai
- Bawang goreng (untuk hiasan)secukupnya
Langkah
- 1
Rendam bihun dalam air panas mengikut arahan bungkusan, kemudian toskan.
- 2
Didihkan air dalam periuk. Masukkan pes tom yam segera dan daun limau purut (jika guna).
- 3
Masukkan hirisan ayam dan sayuran campur. Masak sehingga ayam masak dan sayuran lembut.
- 4
Perasakan dengan jus limau nipis dan kicap ikan.
- 5
Masukkan bihun yang telah ditoskan ke dalam mangkuk. Tuangkan sup tom yam panas ke atasnya.
- 6
Taburkan bawang goreng sebagai hiasan.
