25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Telur Bistik Simpel Kilat
75% asli · Indonesia
Versi lebih cepat dan mudah dari Telur Bistik, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Telur ayam8 butir
- Bawang merah3 siung
- Bawang putih2 siung
- Kecap manis5 sdm
- Saus tiram1 sdm
- Merica bubuk1/4 sdt
- Garamsecukupnya
- Minyak gorengsecukupnya
- Air100 ml
- Daun bawang (iris, untuk taburan)1 batang
Langkah
- 1
Rebus telur hingga matang, kupas, dan sisihkan.
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 4
Masukkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
- 5
Tuangkan air, masak hingga saus sedikit mengental.
- 6
Masukkan telur rebus, aduk rata dengan saus. Masak sebentar.
- 7
Sajikan Telur Bistik Simpel Kilat dengan taburan irisan daun bawang.
