15 minmasa
Mudahkesukaran
2Hidangan
—Penilaian
Nasi Goreng Bawang Putih Ekspres
80% asli · Melayu
Versi ringkas dan cepat untuk nasi goreng bawang putih, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi inginkan rasa yang enak.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Nasi putih sejuk2 cawan
- Bawang putih5 ulas
- Telur1 biji
- Kicap cair1 sudu besar
- Garamsecukup rasa
- Lada putihsecukup rasa
- Minyak masak2 sudu besar
- Bawang gorengsecukupnya (untuk taburan)
Langkah
- 1
Cincang halus bawang putih.
- 2
Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih cincang dan goreng sebentar hingga naik bau.
- 3
Masukkan nasi dan kacau rata. Pecahkan telur terus ke dalam kuali dan kacau cepat hingga telur berderai dan bercampur dengan nasi.
- 4
Perasakan dengan kicap cair, garam, dan lada putih. Gaul sebati dan masak sebentar.
- 5
Taburkan bawang goreng sebelum dihidangkan.
