30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Spaghetti Bolognese Cepat & Mudah
70% asli · Itali (Adaptasi)
Versi ringkas sos Bolognese yang lazat, sesuai untuk malam sibuk. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati untuk rasa yang memuaskan.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Spaghetti300g
- Daging lembu cincang400g
- Bawang besar1/2 biji, dicincang
- Bawang putih1 ulas, dicincang
- Sos tomato400g
- Tomato puri1 sudu besar
- Herba Itali (kering)1 sudu teh
- Minyak masak1 sudu besar
- Garamsecukup rasa
- Lada hitamsecukup rasa
- Keju Parmesan parutsecukupnya, untuk hiasan
Langkah
- 1
Masak spaghetti mengikut arahan pakej. Toskan.
- 2
Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang besar sehingga lembut.
- 3
Masukkan daging lembu cincang dan masak sehingga perang. Buang lebihan lemak jika perlu.
- 4
Masukkan bawang putih dan tumis selama 30 saat.
- 5
Kacau sos tomato, tomato puri, dan herba Itali. Masak selama 5-10 minit sehingga sos sedikit pekat.
- 6
Perasakan dengan garam dan lada hitam.
- 7
Campurkan sos dengan spaghetti yang telah ditoskan atau tuangkan sos di atasnya. Hias dengan keju Parmesan.
