15 minmasa
Mudahkesukaran
2Hidangan
—Penilaian
Quesadilla Ayam Ekspres
75% asli · Mexico
Versi pantas quesadilla ayam menggunakan ayam panggang yang sudah dimasak dan keju segera. Sesuai untuk makan malam ringkas pada hari bekerja.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Ayam panggang yang sudah dimasak, carik2 cawan
- Tortilla tepung besar4 keping
- Keju cheddar parut1.5 cawan
- Serbuk cili1/2 sudu teh
- Garamsecukup rasa
- Lada hitamsecukup rasa
- Mentega atau minyak1 sudu besar
- Guacamolesecukupnya untuk hidangan sampingan
Langkah
- 1
Dalam mangkuk, campurkan ayam carik dengan keju parut, serbuk cili, garam, dan lada hitam.
- 2
Letakkan satu tortilla di atas permukaan yang bersih. Sebarkan campuran ayam dan keju di separuh bahagian tortilla.
- 3
Lipat tortilla separuh. Ulangi dengan tortilla yang tinggal.
- 4
Panaskan mentega atau minyak dalam kuali di atas api sederhana. Masak quesadilla selama 2-3 minit di setiap sisi, atau sehingga keemasan dan keju cair.
- 5
Potong kepada dua bahagian dan hidangkan segera dengan guacamole.
