Pancake Protein Kelapa Pandan
70% asli · Asia Tenggara
Sentuhan tropika pada pancake protein, menggabungkan rasa kelapa dan pandan untuk pengalaman sarapan yang unik dan beraroma.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung gandum1 cawan
- Serbuk protein berperisa kelapa atau vanila1.5 skop
- Santan1/2 cawan
- Susu1/2 cawan
- Ekstrak daun pandan1 sudu teh
- Kelapa parut kering (manis atau tanpa gula)1/4 cawan
- Telur1 biji
- Gula (pilihan)1 sudu besar
- Serbuk penaik1.5 sudu teh
- Garam1/4 sudu teh
- Minyak masak untuk menggorengsecukupnya
Langkah
- 1
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, serbuk protein, kelapa parut, gula (jika guna), serbuk penaik, dan garam.
- 2
Dalam mangkuk lain, pukul santan, susu, telur, dan ekstrak pandan.
- 3
Tuang campuran basah ke dalam campuran kering dan kacau sehingga sebati. Jangan terlalu kacau.
- 4
Panaskan sedikit minyak dalam kuali leper di atas api sederhana.
- 5
Tuang adunan ke dalam kuali untuk membentuk pancake.
- 6
Masak selama 2-3 minit setiap sisi sehingga keemasan dan masak.
- 7
Ulangi dengan baki adunan.
- 8
Hidangkan panas, mungkin dengan kelapa parut panggang sebagai hiasan.
