
Kek Sarang Semut Ekspres
70% asli · Malaysia
Versi ringkas Kek Sarang Semut yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses yang lebih cepat, sesuai untuk pemula.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Gula pasir200 gram
- Air panas100 ml
- Mentega cair100 gram
- Telur3 biji
- Tepung kek (self-raising)180 gram
- Susu cair80 ml
- Garam1/4 sudu teh
Langkah
- 1
Larutkan gula pasir dalam air panas, kacau hingga gula larut sepenuhnya dan sejukkan.
- 2
Pukul telur dan susu cair hingga sebati.
- 3
Masukkan mentega cair dan campuran gula hangus ke dalam adunan telur.
- 4
Masukkan tepung kek (self-raising) dan garam, kacau perlahan hingga sebati. Jangan terlebih kacau.
- 5
Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disedia.
- 6
Bakar pada suhu 175°C selama 35-40 minit atau hingga masak.
- 7
Sejukkan sebelum dihidangkan.



