Brownies Kukus Cepat & Mudah
70% asli · Indonesia
Versi brownies kukus yang lebih simpel dan cepat dibuat, cocok untuk pemula atau saat terburu-buru.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung terigu serbaguna100 gram
- Gula pasir150 gram
- Serbuk koko40 gram
- Baking powder1 sendok teh
- Telur ayam2 butir
- Minyak sayur100 ml
- Susu kental manis coklat50 ml
- Air panas100 ml
- GaramSejumput
Langkah
- 1
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, serbuk koko, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- 2
Di wadah lain, kocok lepas telur, lalu masukkan minyak sayur dan susu kental manis coklat. Aduk hingga tercampur.
- 3
Tuang campuran basah ke dalam campuran kering. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung.
- 4
Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi licin dan homogen.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak dan ditaburi sedikit tepung. Tuang adonan.
- 6
Panaskan kukusan. Kukus adonan selama 20-25 menit dengan api sedang hingga matang.
- 7
Dinginkan sebelum dipotong.
