
Ikan Tongkol Goreng Cepat & Mudah
80% asli · Melayu
Versi ringkas Ikan Tongkol Rebus Goreng yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan asas untuk rasa yang tetap enak.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Ikan tongkol500g
- Garamsecukup rasa
- Serbuk kunyit1/2 sudu teh
- Minyak masaksecukupnya
- Limau nipis1/2 biji
Langkah
- 1
Bersihkan ikan tongkol dan potong mengikut saiz yang dikehendaki.
- 2
Perap ikan dengan garam dan serbuk kunyit selama 10 minit.
- 3
Panaskan minyak masak dalam kuali. Goreng ikan sehingga masak dan keemasan.
- 4
Angkat ikan dan toskan minyak.
- 5
Perah sedikit jus limau nipis sebelum dihidangkan.



