DishkinDishkin
Kembali
Kek Keju Durian
100 minmasa
Sederhanakesukaran
8Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
500 kkalKalori
12 gProtein
45 gKarbohidrat
30 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Kek Keju Durian

60% asli · Malaysia

Sentuhan unik pada kek keju klasik dengan penambahan isi durian asli, memberikan aroma dan rasa yang kuat serta mewah.

Bahan

Hidangan8
  • Krim keju500g
  • Isi durian200g
  • Gula pasir150g
  • Telur3 biji
  • Ekstrak vanila1 sudu teh
  • Tepung jagung2 sudu makan
  • Biskut (untuk tapak)200g
  • Mentega (untuk tapak)100g

Langkah

  1. 1

    Hancurkan biskut dan campurkan dengan mentega cair. Tekan ke dalam loyang kek.

  2. 2

    Dalam mangkuk, pukul krim keju dan gula hingga sebati.

  3. 3

    Masukkan isi durian yang telah dilenyek, telur, ekstrak vanila, dan tepung jagung. Kacau rata.

  4. 4

    Tuang adunan ke atas tapak biskut.

  5. 5

    Bakar pada suhu 160°C selama 70-80 minit atau sehingga masak.

  6. 6

    Sejukkan sepenuhnya di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Pan Mee Kering (Mee Tarik)
85% asli

Pan Mee Kering (Mee Tarik)

Versi Pan Mee yang disajikan tanpa kuah, mi dicampur dengan sos perisa yang sedap dan topping yang sama seperti versi sup, memberikan pengalaman rasa yang berbeza.

45 min 580 kkal

Tepung gandum · Telur · Air (untuk doh) · Kicap manis

Loh Mee Cepat & Mudah
70% asli

Loh Mee Cepat & Mudah

Versi ringkas Loh Mee yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang lebih pantas.

30 min 550 kkal

Mi kuning (loh mee noodles) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur rebus · Bawang putih (cincang)

Hokkien Mee Utara (Versi Kering)
70% asli

Hokkien Mee Utara (Versi Kering)

Variasi Hokkien Mee yang popular di utara Malaysia, dikenali dengan kuahnya yang lebih pekat dan rasa yang lebih 'umami', seringkali menggunakan stok udang untuk rasa yang lebih mendalam.

50 min 680 kkal

Mi kuning tebal · Mee hoon (rendam) · Udang (buang kulit) · Isi ayam (hiris)

Hokkien Mee Ekspres KL
75% asli

Hokkien Mee Ekspres KL

Versi ringkas Hokkien Mee Kuala Lumpur yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang dipercepatkan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 650 kkal

Mi kuning tebal · Udang (buang kulit) · Isi ayam (hiris nipis) · Bawang putih (cincang)