DishkinDishkin
Kembali
Kek Lemon Cepat dan Mudah
50 minmasa
Mudahkesukaran
6Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
320 kkalKalori
3 gProtein
45 gKarbohidrat
14 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

DessertKekMudah

Kek Lemon Cepat dan Mudah

80% asli · Malaysia

Versi ringkas kek lemon yang lazat, sesuai untuk pembuat kek yang sibuk. Menggunakan minyak masak sebagai ganti mentega untuk memudahkan proses.

Bahan

Hidangan6
  • Tepung gandum200g
  • Gula pasir180g
  • Minyak sayuran120ml
  • Telur2 biji
  • Jus lemon segar50ml
  • Kulit lemon parut1 sudu teh
  • Susu segar50ml
  • Serbuk penaik1 sudu teh
  • Garam1/4 sudu teh
  • Gula icing (untuk glaze)80g
  • Jus lemon (untuk glaze)1-2 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Panaskan ketuhar pada 175°C. Gris dan lapik loyang kek.

  2. 2

    Dalam mangkuk besar, pukul telur dan gula hingga pucat dan kembang.

  3. 3

    Masukkan minyak sayuran, jus lemon, dan kulit lemon parut. Kacau rata.

  4. 4

    Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, serbuk penaik, dan garam.

  5. 5

    Masukkan campuran tepung secara bergilir-gilir dengan susu ke dalam adunan basah, kacau perlahan hingga sebati.

  6. 6

    Tuang adunan ke dalam loyang. Bakar selama 30-35 minit, atau hingga kek masak.

  7. 7

    Sejukkan kek sepenuhnya sebelum disalut dengan glaze lemon.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Loh Mee Cepat & Mudah
70% asli
MiMudah

Loh Mee Cepat & Mudah

Versi ringkas Loh Mee yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang lebih pantas.

30 min 550 kkal

Mi kuning (loh mee noodles) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur rebus · Bawang putih (cincang)

Kari Laksa Ekspres
70% asli
KariMudahSup

Kari Laksa Ekspres

Versi ringkas Kari Laksa yang menggunakan pes kari siap pakai untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa yang lazat.

30 min 650 kkal

Mee kuning · Pes kari laksa segera · Santan kotak · Isi ayam (hiris nipis)

Pan Mee Kering (Mee Tarik)
85% asli
KeringMi

Pan Mee Kering (Mee Tarik)

Versi Pan Mee yang disajikan tanpa kuah, mi dicampur dengan sos perisa yang sedap dan topping yang sama seperti versi sup, memberikan pengalaman rasa yang berbeza.

45 min 580 kkal

Tepung gandum · Telur · Air (untuk doh) · Kicap manis

Roti Canai Tradisional
Hidangan tradisional
Kuih MuihSarapan

Roti Canai Tradisional

Roti Canai klasik yang rangup di luar dan lembut di dalam, diperbuat daripada doh yang diuli dan dilipat berkali-kali untuk menghasilkan tekstur berlapis yang unik.

45 min 400 kkal

Tepung gandum · Air sejuk · Telur · Susu pekat manis

Pan Mee Klasik (Sup)
Hidangan tradisional
MiSup

Pan Mee Klasik (Sup)

Hidangan mi tradisional yang terkenal di Malaysia, disajikan dalam kuah ikan bilis yang kaya rasa dengan topping ayam cincang, udang, sayur sawi, dan telur rebus.

60 min 500 kkal

Tepung gandum · Telur · Air (untuk doh) · Ikan bilis (untuk sup)