85% autentisk
Bolognese med Pancetta og Melk
En variant av bolognese som inkluderer pancetta for ekstra dybde og melk for en mykere, rundere saus. Tradisjonelt servert med tagliatelle, ikke spaghetti.
150 min
Tagliatelle · Oksekjøttdeig · Pancetta (terninger) · Løk