30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Dadler med Bacon og Honningglasur
80% autentisk · Internasjonal / Fusion
En litt søtere og mer kompleks variant av den klassiske retten. Honningglasuren gir en ekstra dimensjon av sødme og en vakker glans til de sprøstekte baconpakkene.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Dadler (gjerne Medjool)12 stk
- Bacon6 skiver
- Flytende honning2 ss
- SaltEn klype
- Svart pepperEn klype
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Del hver baconskive i to på langs.
- 3
Pakk en halv baconskive rundt hver daddel.
- 4
Legg daddel- og baconpakkene på et stekebrett med bakepapir.
- 5
Krydre lett med salt og pepper.
- 6
Stek i ovnen i ca. 15 minutter, til baconet begynner å bli sprøtt.
- 7
Ta brettet ut av ovnen, drypp honning over hver daddel.
- 8
Stek videre i 3-5 minutter, til honningen bobler og baconet er ferdigstekt.
- 9
La hvile et par minutter før servering.
