20 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Grillede Hvite Asparges med Prosciutto og Balsamico
75% autentisk · Middelhavsinspirert
En sofistikert kombinasjon av søte, grillede asparges, salt prosciutto og syrlig balsamico.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Hvite asparges500 g
- Olivenolje2 ss
- Prosciutto8 skiver
- Balsamico glaze2 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forbered aspargesene som beskrevet i klassisk oppskrift.
- 2
Vend aspargesene i olivenolje, salt og pepper.
- 3
Grill aspargesene i 4-6 minutter til de er møre.
- 4
La aspargesene avkjøles litt. Pakk deretter 2-3 aspargesstenger inn i en skive prosciutto.
- 5
Drypp over balsamico glaze rett før servering.
