30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Pain au Chocolat (med ferdig butterdeig)
60% autentisk · Fransk-inspirert
En forenklet versjon av pain au chocolat som bruker ferdigkjøpt butterdeig for en raskere tilberedning.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdig butterdeig1 rull (ca. 250g)
- Mørk sjokolade (plater eller staver)100g
- Egg (til pensling)1/2
- Melis (til pynt, valgfritt)2 ss
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C. Kle et stekebrett med bakepapir.
- 2
Rull ut den ferdige butterdeigen. Skjær den i rektangler på ca. 7x12 cm.
- 3
Legg en bit mørk sjokolade i den ene enden av hvert rektangel. Rull deigen rundt sjokoladen, og pass på at skjøten vender ned.
- 4
Plasser pain au chocolat på stekebrettet. Pensle toppen med sammenpisket egg.
- 5
Stek i 12-15 minutter, eller til de er gyllenbrune og puffet opp.
- 6
La avkjøles litt. Dryss eventuelt over melis før servering.
