30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Pide med Kjøttdeig
70% autentisk · Tyrkisk-inspirert
En enklere og raskere versjon av pide, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdig pizzadeig for å spare tid.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdig pizzadeig1 rull
- Kjøttdeig (storfe)300g
- Gul løk1/2 stk
- Hvitløk1 fedd
- Cherrytomater100g
- Rød paprika1/2 stk
- Tomatpuré1 ss
- Oregano1 ts
- Persilleen liten bunt
- Olivenolje1 ss
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C. Rull ut pizzadeigen på et stekebrett.
- 2
Brun kjøttdeigen i en panne med litt olivenolje. Tilsett finhakket løk og hvitløk, og stek til løken er myk. Tilsett hakkede cherrytomater og paprika, tomatpuré, oregano, salt og pepper. Stek i 5 minutter.
- 3
Fordel kjøttblandingen på midten av pizzadeigen, og form kantene oppover for å lage en båtform.
- 4
Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til skorpen er gyllen og sprø.
- 5
Pynt med finhakket persille før servering.
