25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Reinsdyrkebab i Pita
75% autentisk · Norsk-inspirert
En forenklet versjon av reinsdyrkebab som passer for travle dager. Bruker ferdig marinert kjøtt eller en raskere marinering, og en enkel dressing.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Reinsdyrkjøtt (strimler)500g
- Pitabrød4 stk
- Agurk1/2 stk
- Isbergsalat1/4 hode
- Ferdig tzatziki eller rømmedressing2 dl
- Olivenolje2 ss
- Hvitløkspulver1/2 ts
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Krydre reinsdyrkjøttstrimlene med olivenolje, hvitløkspulver, salt og pepper.
- 2
Stek kjøttet raskt i en varm panne til det er brunt og gjennomstekt, ca. 5-7 minutter.
- 3
Kutt agurk og isbergsalat i strimler.
- 4
Varm pitabrødene.
- 5
Fyll pitabrødene med salat, agurk og reinsdyrkjøtt. Topp med dressing.
