180 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
650 kcalKalorier
45 gProtein
30 gKarbohydrater
35 gFett
Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat
Enkel Langtidsstekt Lammebog med Urter
80% autentisk · Norsk
En forenklet versjon av langtidsstekt lammebog som krever minimal innsats. Perfekt for en travel uke.
Ingredienser
Porsjoner4
- Lammebog1 kg
- Hvitløk3 fedd
- Rosmarin2 kvister
- Timian2 kvister
- Olivenolje2 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 160°C.
- 2
Gni lammebogen inn med salt, pepper, olivenolje og legg inn hvitløksfedd og urtekvister.
- 3
Legg lammebogen i en ildfast form.
- 4
Stek i ca. 3 timer, eller til kjøttet er mørt.
- 5
La hvile i 10 minutter før oppskjæring.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
