Tradisjonell rett
Klassisk Bobotie
En tradisjonell sørafrikansk kjøttgryte med krydder, frukt og en gyllen eggepudding på toppen. Serveres ofte med gul ris og chutney.
90 min
Kjøttdeig (storfe eller lam) · Løk · Hvitløk · Brødskiver
Kategorier Oppskrifter i kategorien 
Kjøtt
Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Kjøtt.
Kjøtt-oppskrifter
8 resultater
60% autentisk
Imam Bayildi med Lam og Granateple
En kreativ vri på Imam Bayildi, hvor den tradisjonelle fyllingen er beriket med krydret kjøttdeig av lam og sødme fra granateplekjerner for en mer kompleks smaksprofil.
75 min
Store auberginer · Kjøttdeig av lam · Gul løk · Hvitløk
Tradisjonell rett
Klassisk Langtidsstekt Oksebryst
Et saftig og mørt oksebryst, langstekt til perfeksjon med klassiske rotgrønnsaker og urter. Perfekt for søndagsmiddagen.
180 min
Oksebryst · Gulrøtter · Pastinakk · Løk
Tradisjonell rett
Klassisk Entrecôte med Peppersaus
En tidløs klassiker med perfekt stekt entrecôte servert med en rik og kremet peppersaus. En favoritt for mange.
30 min
Entrecôte · Smør · Olivenolje · Sjalottløk
Tradisjonell rett
Klassisk Vitello Tonnato
En tidløs italiensk forrett med skivet kalvekjøtt toppet med en kremet tunfisksaus, kapers og ansjos.
120 min
Kalvebryst · Hvitvin · Gulrot · Selleristang
75% autentisk
Kalvestek med Sopp og Urtefløtesaus
En smakfull variant av kalvestek der steken tilsettes sopp og en rik fløtesaus smaksatt med friske urter for en ekstra dimensjon.
150 min
Kalvestek (bog eller høyrygg) · Smør · Gulrot · Løk
70% autentisk
Rask Kalvestek med Enkel Fløtesaus
En forenklet versjon av den klassiske kalvesteken som gir god smak på kortere tid. Perfekt for en travel hverdag.
60 min
Kalvefilet eller ytrefilet · Smør · Hvetemel · Kalvefond (konsentrert)
Tradisjonell rett
Klassisk Kalvestek med Fløtesaus
En tradisjonell og saftig kalvestek, langstekt til perfeksjon og servert med en fyldig og kremet fløtesaus. En ekte norsk klassiker.
180 min
Kalvestek (bog eller høyrygg) · Smør · Gulrot · Løk