
Char Siu Svinekoteletter
En kreativ vri som bruker Char Siu-marinaden på tykke svinekoteletter for en smakfull og saftig rett.
Tykktskårne svinekoteletter (med eller uten bein) · Hoisin saus · Soyasaus · Honning
Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Kjøtt.
27 resultater

En kreativ vri som bruker Char Siu-marinaden på tykke svinekoteletter for en smakfull og saftig rett.
Tykktskårne svinekoteletter (med eller uten bein) · Hoisin saus · Soyasaus · Honning

En raskere versjon av Char Siu, tilberedt i stekepanne for en enkel og deilig middag på kortere tid.
Svinekjøtt (ytrefilet eller svinenakke) · Hoisin saus · Soyasaus · Honning

Saftig og smakfullt kantonesisk BBQ-svinekjøtt, marinert i en søt og syrlig saus og deretter stekt til perfeksjon. En ekte klassiker.
Svinekjøtt (svinenakke eller bog) · Hoisin saus · Soyasaus · Honning

En vri på den klassiske retten med en saus som får et ekstra løft av dijonsennep.
Kalvefilet · Fersk sjampinjong · Sjalottløk · Hvitløk

En lynrask versjon av kalvemedaljonger med soppsaus, perfekt for en travel hverdag.
Kalvefilet · Fersk sjampinjong · Matfløte · Smør

Møre kalvemedaljonger servert med en rik og kremet soppsaus, en tidløs klassiker.
Kalvefilet · Fersk sjampinjong · Sjalottløk · Hvitløk

En tradisjonell norsk kjøttrull, også kjent som rullekake eller surkål i noen regioner, fylt med en blanding av kokte egg og frisk spinat, bakt til perfeksjon.
Kjøttdeig av storfe · Fersk spinat · Egg · Løk

En luksuriøs variant hvor biffen serveres med klassisk rødvinssmør, supplert med en kremet sjampinjongsaus for ekstra dybde og tekstur.
Oksekjøtt (entrecôte) · Rødvin (tørr) · Usaltet smør · Sjalottløk

En tidløs fransk klassiker hvor en perfekt stekt biff serveres med et smaksrikt rødvinssmør, som smelter over kjøttet og gir en dyp og rik smak.
Oksekjøtt (entrecôte, indrefilet) · Rødvin (tørr) · Usaltet smør · Sjalottløk

En vri på den klassiske retten, hvor sødmen fra karamellisert løk komplementerer den skarpe blåmuggostsausen og saftig biff.
Ytrefilet av storfe · Smør · Gul løk · Blåmuggost

En enklere og raskere versjon av biff med blåmuggostsaus, perfekt for en travel hverdag uten å ofre for mye smak.
Entrecôte eller ytrefilet, skivet tynt · Olje til steking · Blåmuggost · Lettrømme eller crème fraîche

En tidløs norsk klassiker hvor saftig biff serveres med en kremet og smakfull saus laget av blåmuggost. Perfekt for en spesiell anledning.
Indrefilet av storfe · Smør · Blåmuggost (f.eks. Roquefort eller Gorgonzola) · Kremfløte

En smakfull variant av ribeye med et aromatisk hvitløkssmør infusert med rosmarin, servert med ovnsbakte grønnsaker for et komplett måltid.
Ribeye biff · Usaltet smør · Ferske hvitløksfedd · Fersk rosmarin

En tidløs klassiker som fremhever kvaliteten på ribeye-biffen, perfekt stekt og toppet med et rikt, hjemmelaget hvitløkssmør.
Ribeye biff · Usaltet smør · Ferske hvitløksfedd · Fersk persille

En kreativ vri på klassikeren, med en bernaise tilsatt dijonsennep for ekstra dybde og sting.
Entrecôte (tykke skiver) · Smør · Sjalottløk · Hvitvin

En tidløs klassiker: perfekt stekt entrecôte servert med en rik og kremet hjemmelaget bernaise.
Entrecôte (tykke skiver) · Smør · Sjalottløk · Hvitvin

En luksuriøs variant med et hint av cognac i den kremete peppersausen.
Entrecôte eller ytrefilet · Grønn pepperkorn (i lake) · Sjalottløk · Hvitløk

En raskere versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag.
Indrefilet av storfe · Ferdiglaget peppersaus (god kvalitet) · Smør · Olje

Møre oksemedaljonger servert med en rik og kremet peppersaus, en klassisk og elegant rett.
Oksefilet · Grønn pepperkorn (i lake) · Sjalottløk · Hvitløk

Et saftig og mørt oksebryst, langstekt til perfeksjon med klassiske rotgrønnsaker og urter. Perfekt for søndagsmiddagen.
Oksebryst · Gulrøtter · Pastinakk · Løk