Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat
Rask Eple Smuldrepai
80% autentisk · Norsk
En lynrask versjon av den klassiske smuldrepaien, perfekt for når du har lyst på noe søtt uten mye styr. Bruker ferdigkjøpt butterdeig for en ekstra rask variant.
Ingredienser
- Epler (f.eks. Discovery, Gala)600 g
- Sukker100 g
- Kanel0.5 ts
- Hvetemel100 g
- Smør, romtemperert75 g
- Havregryn25 g
- Salt1 klype
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 190°C. Smør en liten ildfast form eller 4 porsjonsformer.
- 2
Skrell, fjern kjernehus og skjær eplene i terninger. Bland eplene med halvparten av sukkeret (50g) og kanelen.
- 3
Fordel epleblandingen i formen(e).
- 4
Bland hvetemel, havregryn, resten av sukkeret (50g) og salt i en bolle.
- 5
Tilsett det romtempererte smøret og smuldre det inn med fingrene til det ligner grove brødsmuler.
- 6
Fordel smuldredeigen over eplene.
- 7
Stek i 20-25 minutter, til toppen er gyllen og eplene er myke.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
