Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Babka Majonezowa z Kakao i Orzechami
60% autentyczne · Polska
Kreatywna wariacja na temat babki majonezowej z dodatkiem kakao dla czekoladowego smaku i posiekanych orzechów dla chrupkości. Doskonała alternatywa dla tradycyjnego przepisu.
Składniki
- mąka pszenna450 g
- drożdże świeże40 g
- cukier120 g
- majonez120 g
- mleko120 ml
- jajka2 szt.
- masło80 g
- kakao ciemne30 g
- orzechy włoskie80 g
- sól1 szczypta
Kroki
- 1
Przygotuj rozczyn z drożdży, łyżeczki cukru, łyżki mąki i ciepłego mleka. Odstaw na 15 minut.
- 2
Wymieszaj mąkę, pozostały cukier i sól. Dodaj rozczyn, jajka, majonez, roztopione masło, kakao.
- 3
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie. Dodaj posiekane orzechy i delikatnie wmieszaj.
- 4
Odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1-1.5 godziny.
- 5
Przełóż do natłuszczonej formy na babkę, przykryj i odstaw na 30 minut.
- 6
Piecz w 180°C przez około 50-60 minut. Sprawdź patyczkiem.
- 7
Ostudź przed podaniem. Można dodatkowo udekorować lukrem czekoladowym.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
