15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Couve-flor Crocante na Air Fryer com Parmesão
85% autêntica · Contemporânea
Uma versão rápida e deliciosa, onde a couve-flor ganha uma crosta crocante e saborosa com queijo parmesão ralado, ideal para um lanche rápido ou entrada.
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Ingredientes
- Couve-flor1 unidade média
- Azeite de oliva1 colher de sopa
- Queijo parmesão ralado1/2 xícara
- Sala gosto
- Pimenta do reino moídaa gosto
Passos
- 1
Lave e seque bem a couve-flor, separando em floretes.
- 2
Regue os floretes com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.
- 3
Em um prato, misture o queijo parmesão ralado com um pouco mais de sal e pimenta.
- 4
Passe cada florete de couve-flor no parmesão, cobrindo bem.
- 5
Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 3 minutos.
- 6
Coloque os floretes empanados na cesta da air fryer.
- 7
Asse por 10-12 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes.
- 8
Sirva imediatamente.
