Pizza Calabresa com Catupiry

Name: Pizza Calabresa com Catupiry
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 disco Massa de pizza; 1/2 xícara Molho de tomate; 1.5 xícaras Queijo mussarela ralado; 150g Linguiça calabresa fatiada; 1/2 unidade Cebola fatiada finamente; 1/2 xícara Catupiry (requeijão cremoso); 1 colher de chá Orégano seco; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino

80% autêntica · Brasileira

Uma variação popular da pizza calabresa, adicionando a cremosidade do Catupiry para um toque especial e irresistível.

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Ingredientes

Massa de pizza1 disco
Molho de tomate1/2 xícara
Queijo mussarela ralado1.5 xícaras
Linguiça calabresa fatiada150g
Cebola fatiada finamente1/2 unidade
Catupiry (requeijão cremoso)1/2 xícara
Orégano seco1 colher de chá
Azeite de oliva2 colheres de sopa
Sala gosto
Pimenta do reinoa gosto

Passos

1
Pré-aqueça o forno a 220°C.
2
Prepare a massa de pizza como na receita tradicional.
3
Espalhe o molho de tomate e cubra com a mussarela ralada.
4
Distribua a linguiça calabresa e a cebola.
5
Com uma colher, adicione porções de Catupiry entre os outros ingredientes.
6
Polvilhe com orégano e regue com azeite.
7
Tempere com sal e pimenta.
8
Asse por 15-20 minutos, até dourar e o queijo borbulhar.

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