45 mintempo
Fácildificuldade
6Porções
—Avaliação
Pastel de Chaves Rápido
70% autêntica · Portuguesa
Uma versão simplificada do Pastel de Chaves, utilizando massa folhada pronta para um preparo mais ágil, mantendo o sabor característico do recheio.
Avalie esta receita
Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.
Ainda não há avaliações.
Ingredientes
- Massa folhada pronta1 rolo
- Carne de vaca picada250g
- Cebola média1
- Azeite1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta preta moídaa gosto
- Cominhos em pó1/2 colher de chá
- Ovo para pincelar1
Passos
- 1
Refogue a cebola picada em azeite. Adicione a carne picada e cozinhe até dourar. Tempere com sal, pimenta e cominhos.
- 2
Deixe o recheio arrefecer.
- 3
Desrole a massa folhada pronta. Corte em quadrados ou retângulos.
- 4
Coloque uma porção do recheio arrefecido no centro de cada pedaço de massa.
- 5
Dobre a massa sobre o recheio, selando as bordas. Pincele com ovo batido.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15-20 minutos, ou até dourar e ficar crocante.
