Batida de Maracujá com Toque de Gengibre

Name: Batida de Maracujá com Toque de Gengibre
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Polpa de maracujá fresca; 1 xícara Cachaça; 1 lata Leite condensado; 1 colher de sopa Gengibre fresco ralado; 2 xícaras Gelo

70% autêntica · Brasileira

Uma variação criativa da batida de maracujá, com um toque picante e aromático do gengibre fresco, elevando o sabor da fruta.

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Ingredientes

Polpa de maracujá fresca2 xícaras
Cachaça1 xícara
Leite condensado1 lata
Gengibre fresco ralado1 colher de sopa
Gelo2 xícaras

Passos

1
No liquidificador, adicione a polpa de maracujá, a cachaça, o leite condensado e o gengibre ralado.
2
Acrescente o gelo e bata até que a mistura esteja completamente homogênea e espumosa.
3
Prove e ajuste a doçura ou a quantidade de gengibre, se necessário.
4
Sirva em taças resfriadas, decorando com uma pequena fatia de gengibre ou sementes de maracujá.

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