Caserole

O interpretare mediteraneană a musacalei, combinând dovleceii cu un strat subțire de mălai pentru textură, carne tocată de miel și brânză feta, într-un stil inspirat de bucătăria grecească.

Dovlecei · Carne tocată de miel · Ceapă · Usturoi

O variantă mai rapidă a musacalei tradiționale, ideală pentru zilele aglomerate. Folosește dovlecei netăiați felii și prăjiți, ciuperci și un sos simplu de roșii, acoperit cu brânză rasă.

Dovlecei · Carne tocată (vită) · Ciuperci · Ceapă

O musaca clasică și reconfortantă, stratificată cu dovlecei fragedi, carne tocată de porc și vită, sos de roșii și un topping cremos de ou și smântână. Perfectă pentru o masă de familie.

Dovlecei · Carne tocată (porc și vită) · Ceapă · Usturoi