70% autentic
Friptură de Vită la Cuptor în Stil Italian (Tagliata)
O variantă mai rapidă și elegantă a fripturii de vită, inspirată de preparatul italian Tagliata. Carnea este gătită la medium-rare, feliată și servită cu un dressing simplu, rucola și parmezan.
60 min
Mușchiuleț de vită · Ulei de măsline · Rucola · Parmezan