
Preparat tradițional
Vinete în stil georgian (Badrijani Nigvzit)
Un aperitiv clasic georgian, unde feliile de vinete prăjite sunt umplute cu o pastă bogată de nuci, usturoi și mirodenii, apoi presărate cu semințe de rodie. O explozie de arome și texturi.
60 min
Vinete · Nuci · Usturoi · Coriandru proaspăt