10 mintimp
Ușordificultate
1Porții
—Evaluare
Cafea Dalgona Clasică
Preparat tradițional · Coreeană
O cafea spumoasă și dulce, preparată prin baterea cafelei instant, zahărului și apei fierbinți până la obținerea unei creme dense, servită peste lapte rece sau cald.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Cafea instant2 linguri
- Zahăr2 linguri
- Apă fierbinte2 linguri
- Lapte200 ml
- Gheață (opțional)câteva cuburi
Pași
- 1
Într-un bol, combinați cafeaua instant, zahărul și apa fierbinte.
- 2
Bateți amestecul cu un tel (manual sau electric) până obțineți o cremă densă și spumoasă, de culoare caramel deschis.
- 3
Umpleți un pahar cu lapte rece (sau cald) și cuburi de gheață, dacă folosiți.
- 4
Turnați crema de cafea deasupra laptelui, având grijă să nu se amestece imediat.
- 5
Amestecați înainte de a savura.
