10 mintimp
Mediudificultate
1Porții
—Evaluare
Latte Matcha cu Lapte de Cocos și Ghimbir
60% autentic · Asiatic-Fusion
O variantă exotică și revigorantă, combinând notele ierboase ale matcha cu dulceața tropicală a laptelui de cocos și iuțeala subtilă a ghimbirului proaspăt.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Pudră de matcha1.5 lingurițe
- Apă fierbinte40 ml
- Lapte de cocos (full-fat)180 ml
- Ghimbir proaspăt, ras fin1/2 linguriță
- Sirop de arțar sau alt îndulcitor1-2 lingurițe (după gust)
Pași
- 1
Într-un bol mic, amestecați pudra de matcha cu apa fierbinte și ghimbirul ras până obțineți o pastă fină.
- 2
Într-o crăticioară mică, încălziți laptele de cocos împreună cu îndulcitorul, fără a-l fierbe.
- 3
Turnați amestecul de matcha peste laptele de cocos încălzit.
- 4
Folosind un blender mic de mână sau un tel, amestecați bine până când băutura este omogenă și ușor spumoasă.
- 5
Serviți cald sau rece, după preferință.
