DishkinDishkin
Înapoi
Smash Burger Simplu și Rapid
15 mintimp
Ușordificultate
2Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
650 kcalCalorii
30 gProteine
35 gCarbohidrați
40 gGrăsimi

Per porție · Valori aproximative estimate de AI

BurgerRapid

Smash Burger Simplu și Rapid

85% autentic · American

O variantă rapidă a burgerului 'smash', perfectă pentru o masă delicioasă în timpul săptămânii. Se concentrează pe esențial: carne suculentă, brânză topită și o chiflă moale.

Ingrediente

Porții2
  • carne de vită tocată (cu 20% grăsime)300g
  • chifle pentru burger2 buc
  • brânză cheddar (felii)2 felii
  • saredupă gust
  • piper negrudupă gust
  • ulei vegetal1 lingură

Pași

  1. 1

    Împărțiți carnea în 2 bile egale (150g fiecare).

  2. 2

    Încălziți o tigaie la foc mare. Adăugați uleiul.

  3. 3

    Puneți bilele de carne în tigaie și presați-le imediat cu o spatulă pentru a forma discuri subțiri.

  4. 4

    Condimentați cu sare și piper.

  5. 5

    Gătiți 1-2 minute pe prima parte, până se formează o crustă.

  6. 6

    Întoarceți burgerii, așezați o felie de brânză deasupra fiecăruia.

  7. 7

    Gătiți încă 1-2 minute, până brânza se topește.

  8. 8

    Prăjiți ușor chiflele pe tigaie.

  9. 9

    Asamblați burgerul: baza chiflei, burgerul cu brânză, capacul chiflei.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Burger de Vită Rapid
80% autentic
BurgerRapid

Burger de Vită Rapid

O variantă simplificată a burgerului clasic, perfectă pentru o cină rapidă, folosind ingrediente minime, dar pline de savoare.

15 min 550 kcal

Carne de vită tocată · Chifle pentru burger · Brânză (cheddar sau gouda) feliată · Sare

Burger Rapid cu Bacon și Cheddar
80% autentic
BurgerRapid

Burger Rapid cu Bacon și Cheddar

O variantă simplificată a burgerului clasic, perfectă pentru o cină rapidă, păstrând aromele esențiale de bacon și cheddar.

15 min 650 kcal

Carne de vită tocată (pre-formată sau proaspătă) · Bacon, tăiat cubulețe și prăjit (sau bacon bits) · Brânză Cheddar rasă · Chifle pentru burger

Burger de Somon Rapid
80% autentic
BurgerPeșteRapid

Burger de Somon Rapid

O variantă simplificată a burgerului de somon, perfectă pentru o cină rapidă, folosind somon conservat sau afumat pentru un plus de savoare și viteză.

20 min 320 kcal

Somon conservat (scurs și fărâmițat) · Ceapă verde (tocată fin) · Pătrunjel proaspăt (tocat) · Ou

Burger de Pui la Grătar Rapid
80% autentic
BurgerGrătarRapid

Burger de Pui la Grătar Rapid

O variantă simplificată și rapidă a burgerului de pui la grătar, perfectă pentru o masă delicioasă în timpul săptămânii. Folosește ingrediente pre-preparate pentru a economisi timp, fără a compromite gustul.

25 min 480 kcal

Piept de pui feliat subțire · Chifle pentru burger · Salată verde · Roșii feliate

Burger de Pui Crocant Rapid
80% autentic
BurgerPuiRapid

Burger de Pui Crocant Rapid

O variantă mai rapidă a burgerului de pui crocant, ideală pentru zilele aglomerate. Folosește ingrediente pre-preparate pentru a economisi timp, dar păstrează gustul delicios.

20 min 600 kcal

Fileuri de pui pane pre-prăjite (congelate sau gata preparate) · Chifle pentru burger · Salată verde · Roșii feliate

Smash Burger Clasic
Preparat tradițional
AmericanBurger

Smash Burger Clasic

Burgerul clasic 'smash', obținut prin presarea rapidă a cărnii pe tigaia încinsă, creând o crustă delicioasă și o textură suculentă. Servit într-o chiflă moale cu brânză topită, murături și sos.

20 min 700 kcal

carne de vită tocată (cu 20% grăsime) · chifle pentru burger · brânză americană (felii) · salată verde (iceberg sau romaine)