30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрый минтай в духовке с лимоном и травами
80% аутентичности · Европейская
Упрощенный вариант запеченного минтая, который готовится быстро и требует минимум ингредиентов. Лимон и травы придают рыбе свежий аромат.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Минтай (филе)600 г
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло2 ст. л.
- Сушеные травы (например, орегано, тимьян)1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
- 1
Филе минтая промыть, обсушить и выложить в форму для запекания.
- 2
Лимон нарезать тонкими кружочками. Выложить кружочки лимона поверх рыбы.
- 3
Полить рыбу оливковым маслом, посыпать солью, перцем и сушеными травами.
- 4
Запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке около 15-20 минут, до готовности рыбы.
- 5
Подавать горячим.
