20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрый салат с кальмарами и сыром
70% аутентичности · Европейская
Упрощенная версия салата с кальмарами, где вместо вареных яиц используется сыр, а заправка может быть более легкой.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Кальмары (тушки)400 г
- Сыр твердый150 г
- Огурцы свежие1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка)небольшой пучок
- Майонез или йогурт100 г
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
- 1
Отварите кальмары в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты. Остудите и нарежьте соломкой.
- 2
Сыр натрите на крупной терке.
- 3
Огурец нарежьте тонкой соломкой.
- 4
Зелень мелко порубите.
- 5
Смешайте кальмары, сыр, огурец и зелень.
- 6
Заправьте майонезом или йогуртом, посолите и поперчите. Перемешайте.
