Приблизительная оценка ИИ
Гречневая каша с жареным луком
Традиционное блюдо · Русская
Классическая гречневая каша, сваренная на воде, с добавлением ароматного жареного лука. Простое, полезное и сытное блюдо.
Ингредиенты
- гречка1 стакан
- вода2 стакана
- лук репчатый1 шт.
- растительное масло2 ст. л.
- сольпо вкусу
Приготовление
- 1
Гречневую крупу промойте под холодной водой.
- 2
В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, посолите. Всыпьте гречку, перемешайте.
- 3
Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите кашу до готовности (примерно 15-20 минут), пока вся вода не впитается.
- 4
Пока варится каша, лук очистите и мелко нарежьте.
- 5
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук на среднем огне до золотисто-коричневого цвета и мягкости.
- 6
Готовую гречневую кашу перемешайте. Выложите в тарелки и сверху добавьте жареный лук.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
